شيرين حطاب تطبخ شوربة الخضروات وتوجه لكم نصيحة.. شاهد

قالت الفنانة السعودية شيرين خطاب إنها اعتادت منذ الصغر على إعداد «الخضراوات المسلوقة» على مائدتها الرمضانية كونها تحتوي على عناصر غذائية مهمة، وفيتامينات ومعادن وألياف، غير أن سعراتها الحرارية قليلة جداً.

شيرين تقول: «الصائم يمسك عن تناول الطعام لساعات طويلة، فالأفضل أن يبدأ إفطاره بطعام خفيف، فالأغذية الدسمة تسبب للصائم خمولاً فيما بعد، حيث إن رمضان هو شهر الطاعة والعبادات كما أن الخضراوات المسلوقة تحفز الرشاقة، وتحارب الشيخوخة».

وعن طريقة إعدادها للخضراوات قالت إنها تحرص على إعداد هذا الطبق بشكل يومي،إلى جانب طبق الشوربة الحارة والمقليات البسيطة لإضافة جو رمضاني على المائدة.